让孩子远离夏季肠道传染病

  • 发布时间:2003-07-22
  • 来源:北京青年报 
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夏季,持续的高温天气使儿童吃凉的爽口食物的欲望增强了,并且过凉的冷饮、冷食吃得较多。婴幼儿消化机能尚未充盈,胃肠功能的调节作用较差,如过多食用生冷食物和冷饮,就会损伤宝宝的脾胃,甚至容易发生各种肠道传染性疾病,如肠炎、细菌性痢疾等。

儿童肠道传染病的危害极大。轻者可有发热、腹痛、乏力、食欲低下等,症状重者可出现水和电解质紊乱,患儿出现脱水、酸中毒等,甚至危及患儿生命。因此有关专家提醒家长做好预防。

就婴幼儿生理发育特点来看,由于婴幼儿消化系统发育不成熟,胃液酸度低,抗感染能力差,各种消化酶的分泌少,活性低,因而对食物的耐受差。婴幼儿生长发育迅速,需要的营养物质相对较多,胃肠道的负担较重,消化功能经常处于紧张状态,加上神经系统对胃肠道的调节功能较差,以及婴幼儿血液中免疫球蛋白(尤其是IgM、IgA)和胃肠道分泌型IgA均较低,免疫功能较差,对感染的防御能力低。因此易受外界因素影响而发生消化功能紊乱及患上肠道传染病。

肠道传染病的发生大多是因饮食、饮水不洁所引起。处于生长发育期的婴幼儿对水的需要具有特殊性,因为儿童机体含水量高,新陈代谢旺盛,对水的需要量也相对较多,按每公斤体重计算,儿童对水的需要量一般为成人的2至3倍。由于婴幼儿肾脏和其他器官发育不完善,肾小球的滤过、肾小管的浓缩及再吸收和排泄功能均较差,因此排出废物时需要更多的水分,如果水分不足,易发生水、电解质代谢紊乱和代谢性酸中毒。

日前,非常时期带来的灾难和危害使人们对饮食卫生更加重视,而对于水的卫生安全性,人们还认识不足,水源污染是目前国际上面临的一大难题。由于环境污染、水源污染、食源污染导致现代疾病的发生率高、病死率高。据WHO(世界卫生组织)调查,在现实生活中,80%的疾病是由水引起的,水中含有致癌物20多种,促癌物60多种。各种有毒、有害物质在人体内停留不能正常排出,也是由于水质不良所引起。由此可见,洁净优质的生活用水对人体的健康长寿至关重要,特别是对于处在生长发育阶段的婴幼儿