营养健康新观念

  • 发布时间:2006-04-16
  • 来源:“心系系列” 
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每日至少一杯强化维生素A、D奶,奶类营养成分齐全,容易消化吸收,是钙的最佳来源。蛋类含有优质蛋白质、铁和多种维生素,特别是丰富的卵磷脂,对儿童脑的发育很重要。

要多吃米面和其它一些杂粮。谷类含有丰富的碳水化合物,还有丰富的维生素B1,这是我们平常必需的主食营养。

新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质。膳食纤维可有利于疏通肠道,预防和治疗便秘。

大豆有绿色牛奶之称。把大豆加工成豆腐、豆浆等豆制品,可使人的吸收消化率大大提高。

肉类是食物优质蛋白质、矿物质和脂肪的主要来源。易被人体吸收、利用。