专家答疑:宝宝何来脂肪肝

  • 发布时间:2004-06-01
  • 来源:《年轻妈妈之友》 
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正常人的肝组织中含有少量脂肪,重量约为肝重的4%-5%,脂肪超过肝重量的10%时就被称为脂肪肝。脂肪充溢于肝细胞内可减弱其功能,易受亲肝性毒物所损害。脂肪肝为可逆性,在合理调养和治疗后可恢复正常。脂肪肝虽然是良性病变,但如不采取有效措施,可能会增加患动脉硬化、脂肪性肝硬化、高血压等顽固性疾病的危险。

脂肪肝是属于肝脏代谢障碍性疾病, 小儿脂肪肝最常见的病因就是饮食结构不合理,摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物,但蛋白质摄入却不足,或饮食内缺乏 B族维生素,尤其是维生素B1缺乏。高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物使摄入的能量远多于消耗的能量 ,多余的能量便转化为脂肪贮存于体内。蛋白质摄入不足和饮食内缺乏 B族维生素,又会使肝脏内的脂肪代谢发生障碍,脂肪积聚于肝脏便形成脂肪肝。

婴儿的脂肪肝一般属于轻度的脂肪肝,不需要特别的治疗,可以通过合理地调整饮食,即可使脂肪肝得以逆转。在膳食结构中应特别注意以下几个问题:

一、饮食结构的合理性,可食牛奶,鱼类,豆制品等富含蛋白质的食物,尽量少吃猪肉,牛肉食物,以保护和促使已损伤肝细胞的修复和再生。

二、限制饮食总热量,主要控制糖类和脂肪的摄入,因为这些营养物质超过代谢需要时,就会变成脂肪贮存在体内。

三、 应注意摄入足量的维生素,尤其是B族维生素和维生素C,多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果,如芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜,竹笋,番茄等。

小儿的脂肪肝还可以适当用药膳调理。选取祛脂效果较强的鲜山楂、生槐花、嫩荷叶、菊花、新鲜玉米、木耳等,取其中的2-4种煮在粥中当作早、晚餐或点心服用。此外,还应使婴幼儿自小培养起体育锻炼的好习惯,这样就可以及时把多余的能量及时消耗掉。婴儿到2-4个月时,可以在大人的帮助下作肢体被动体操,4-6个月婴儿,可以学着翻身,爬行等。

文/甘雁如