平安度夏之多种保健提案

  • 发布时间:2004-09-14
  • 来源:《孩子》 
  • 字体:

腹泻,提防心脏受株连

腹泻是小儿夏季常见疾病,部分腹泻可由病毒引起—你可得注意了,其中如轮状病毒、柯萨奇病毒、埃可病毒、流感病毒等,可侵犯心脏,释放出的毒素会导致心肌炎性反应,引起心肌细胞血液供应障碍,导致心肌变性,还可累及心包、心内膜,若侵犯心脏起搏系统则可危及生命,医学上称为病毒性心肌炎,是腹泻最危险的并发症之一。

一旦发生了心肌炎,病孩可出现胸闷、气短乏力、面色苍白等不适症状,去医院检查可能会出现心脏扩大、心音低钝或心律不齐(如早搏、传导阻滞等)体征。

但是,胸部不适症状宝宝不会诉说,或诉说不清,早搏等体征则需要医生听诊或做心电图才能确认,因此,家长不要盲目地自己当医生,不要以为拉肚子是小毛病而麻痹大意,喝点米汤或盐开水,口服点庆大霉素就万事大吉,最好随时与医生保持联系,以便早期发现心脏受害的蛛丝马迹。

食物中毒,来者不善

夏季也是食物中毒的高峰时间段,孩子由于胃肠面积相对较大,肠壁的通透性较高,故吃入同等量的毒素,会导致比成人更严重的中毒症状。常见的有以下几种类型—

沙门氏菌食物中毒

主要因进食肉类、动物内脏、鱼类、蛋类等食物引起。一般在进食后6-24小时发病,解出黄绿色水样便,时有脓血、里急后重感,若救治不及时,重症病儿有生命危险。

葡萄球菌食物中毒

大多源于吃剩菜、剩饭,一般在进食后3小时内发病,病情来势凶猛,呕吐比腹泻更重。可吐出黄色苦水,不发热或低热。多数病儿可于1天后恢复。

嗜盐菌食物中毒

多发生在吃了海鱼、海蟹、海蛤蜊或盐渍食物后8-18小时之间,临床症状主要有上腹部或肚脐周围出现阵发性绞痛,大便为洗肉水样或脓血便,但常无里急后重感。

肉毒杆菌食物中毒

常因食用罐头、腊肠、咸肉或其他密封储存的食品。潜伏期为12-48小时或更长,不发烧,呕吐、腹泻少见。主要症状有头痛、头晕、眼睑下垂、看物成双影、瞳孔散大、说不出话、无法吞咽、呼吸困难。病情凶险,死亡率高达50%。

大肠杆菌食物中毒

多由饮食不卫生或餐具污染所造成,多在进食后12小时内发病,腹泻较轻,无里急后重感,很少发烧。

如何正确地预防食物中毒,保护孩子平安度夏呢?专家的建议措施有—

1. 不要采摘、捡拾、购买、加工和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品,以及不认识的野生菌类、野菜和野果,也不要食用变馊发酵的食品。

2. 购买和食用定型包装食品时,要注意查看有无生产日期、保质期和生产单位。

3. 冰箱冷藏室温度应保持在10℃以下。从冰箱里取出来放置2小时以上的熟肉以及禽类腌制品不要再食用。

4. 冰冻的肉类与禽类,在烹调前应彻底化冻,再充分加热煮透。

5. 化冻的禽肉及鱼类不宜再次保存,鱼、肉等罐头食品保存期不要超过1年。

6. 进食后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时,要立即自行救治,可用筷子或手指刺激孩子咽部帮助催吐,尽快排出毒物,并及时到医院诊治。

冷饮,多食也致病

夏季,谁都难以拒绝冷饮的诱惑,孩子更是如此,冰镇饮料、冰棒、冰淇淋等成了度夏的“家常便饭”。那么,冷饮有好处吗?

以冰淇淋为例,主要由两类物质组成:一类是蛋白质、脂肪、乳糖等奶中的养分,另一类就是加工过程中添加的糖分、乳化剂、稳定剂以及其他风味物质,故其营养价值取决于这些组成成分的质量。与奶相比较,蛋白质高出12-16%,脂肪高出3-4倍,含有的维生素(无论是脂溶性还是水溶性)也比较丰富。此外,每100克冰淇淋还可向孩子提供0.122克钙与0.105克磷。冰淇淋的营养之所以“出于奶而又胜于奶”,主要得益于添加了鸡蛋、水果等其他营养食品。由此看来,给孩子适量吃上一点冰淇淋是有益的。

但是切不可由着孩子的性子来,想吃多少就给予多少,否则可能招致不良后果,成为多种疾病的祸根—

肠套叠

冰淇淋过强的冷刺激使胃与肠子的蠕动失去了正常规律,迫使一段肠子“套进”另一段肠腔中去了,造成肠子不通,肠子里的东西如食物、粪便等便堆积在肠子里,引起肚子绞痛、呕吐、腹胀,医学上称为肠梗阻。接着,肠壁的血管受压,造成血液循环障碍,肠壁缺血水肿。随着肠子越套越紧,肠壁缺血也就越来越重,最后引起肠坏死、肠穿孔、肠管破裂而危及生命。

“冰棒脸” 冰棒等冷饮制品刺激幼儿稚嫩的胃肠道,导致各种消化酶减少,胃肠道的蠕动发生紊乱,出现胃痛、食欲不振、大便失调,最终造成孩子脸色黄而暗晦,成为面黄肌瘦的营养不良儿童,医学专家形象地喻之为冰棒脸。

“轻骨头”

美国学者发现,有些儿童甚至40%的热量摄入都来自饮料,结果严重影响矿物元素的摄取,致使骨骼发育障碍,长成一副“轻骨头”,日后更容易患上骨质疏松症。

贫血症

症结在于大量进食冷饮,孩子胃内帮助消化、杀菌的胃酸浓度被稀释;过低的温度又会刺激胃肠道血管收缩,使血流量大大减少,导致孩子食欲进一步下降;冷刺激还会引起胃部肌肉神经兴奋性增高,出现胃肠痉挛,表现为阵发性腹痛,还容易出现胃部不适、腹泻、呕吐等症状。时间一长同样会造成营养不良,严重者甚至出现贫血。

此外,饮料中的大量糖分可引起蛀牙,过多色素又是诱发多动症的祸首之一,不可不谨慎对待之。

应对策略:限制孩子吃冷饮的次数与数量,每次不得超过100克;吃饭前后半小时内、清晨等时间段不要吃冷饮,最好用白开水代替冷饮;进食冷饮后及时漱口,以保护牙齿。

护肠,贯穿夏季的保健主线

炎炎夏日,细菌、病毒活跃,孩子或拉肚子或闹痢疾,成为肠病的高发期。因此,护肠应成为孩子夏令保健的主线,当从把好三关做起。其中把好病从口入关、把好病从手入关,大家已较为熟悉,这里主要谈谈如何把好病从药入关。

夏季孩子生病多,生病就要用药。而不少药物可损害肠功能,成为肠道健康的“天敌”。

首先是解热镇痛类药物,由于本身的刺激作用,以及对前列腺素的抑制而损伤肠道黏膜,如阿司匹林、保泰松、吲哚美辛、吡罗昔康、布罗芬、萘普生等。

其次是抗生素。这类药物又可分为两类,一类可导致肠道菌群失调而引起伪膜性肠炎,以广谱类抗生素为最,如林可霉素、克林霉素、四环素、头孢菌素、阿莫西林、利福平等;另一类可诱发出血性结肠炎,以氨苄西林、双氯西林、红霉素、麦迪霉素等为代表,通过致敏反应引发肠黏膜出血。若出现了肠道菌群失调的征象,特别是在较大剂量或较长时间使用抗生素后,可在医生的指导下补充双歧杆菌,如服用妈咪爱等,以恢复肠道的菌群平衡。

暑热症,不用担忧的发烧

夏天给孩子带来了诸多不适,特别是一种叫做“夏季热”的疾病。主要症状有发烧、口渴、多尿、少汗或无汗,待到秋凉时自然痊愈,故又有小儿“暑热症”之称。

绝大多数“夏季热”病儿为周岁前后到两岁,6个月以下与3岁以上罹患者极少。确切病因尚未弄清,推测可能与婴幼儿中枢神经系统发育不健全、汗腺功能不足、出汗少、不易散热等有关。病程一般历时1-2个月,也有长达3-4个月者,最终自然痊愈。故不必担忧,也不必用药,特别是不可乱用抗菌药。除了一般的防暑降温措施外,食疗可助一臂之力:

西瓜

切开西瓜取其瓤,用纱布绞汁后喂服,可获得清暑热、生津液之效果,达到降温之目的。

荸荠蕹菜汤

荸荠10个去皮切片,蕹菜200-250克洗净切段,煮汤服用,每日2-3次。

绿豆莲子粥

绿豆30克,莲子(去心)50克,糯米50-100克,白糖适量。先煮绿豆,至熟后加入莲子与糯米,煮烂成粥,放入白糖调味,一日分3次服。

蚕茧大枣汤

蚕茧、大枣各20枚,一起煎汤饮服。具有补益、止渴、摄尿的作用。

清凉绿豆粥

绿豆30克,粳米50克,加水煮为稀粥,撒入薄荷末3克,搅匀后再煮沸,放少量白糖或食盐饮服。适用于暑热少汗之病儿。

调胃藕荷粥

鲜藕一节,切成细粒;粳米50克,加水煮为稀粥。待藕粒熟后覆盖鲜荷叶1/4张,再煮沸,揭去荷叶,加白糖调味服食。适用于“夏季热”伴食欲不振之病儿。

荷叶绿豆粥

鲜荷叶1张,洗净,煎水适量,取煎汁先煮绿豆20克至豆开花,再加粳米30克煮成稀粥,早晚服食。本方祛暑清热、和中养胃,适用于发烧口渴、食欲不佳者。

最后要提醒家长的是,务必随时留心孩子的病情变化。若体温持续超过40℃,并伴有惊跳、嗜睡,甚至惊厥、昏迷等神经系统症状时,则应及时到医院诊治,以保安全。

防晒,不仅仅是为了美白

人体皮肤是依靠皮肤色素来抵抗紫外线的,可抵抗多强的紫外线取决于色素的多少。而这恰恰是宝宝的弱项。一岁以下只有很少的皮肤色素,只能接受很少的紫外线,故孩子不可在烈日下爆晒;一岁以上皮肤色素虽有所增加,可以接受较多的紫外线,但也不宜在日光下暴晒10分钟以上。暴晒是引起皮肤灼伤、中暑乃至皮肤癌等疾患的祸首,不可不防。

-避开紫外线的高峰时间。上午十点到下午三点是太阳最接近地球的时候,所以紫外线也最强,应避免外出。

-外出要撑伞或戴帽,最好两者同时用,因为伞对紫外线的抵挡作用只有三分之一,与太阳帽同时使用更好。

-擦防晒霜或含有防晒成分的润肤露,一般成人用的防晒霜对宝宝也适宜,除非含有过多的香料,或宝宝对这些品牌过敏出现瘙痒及红疹。常备儿童痱子粉、爽身粉或六一散,具有吸汗、凉爽的作用,且可止痒消炎。

-如皮肤出现红色及微热等情况,继而脱皮表示晒伤。立即带孩子避开阳光,用浸过冷水的湿毛巾敷晒伤皮肤的表面,但勿用冰敷,因为宝宝的皮肤受不了一冷一热的极端温度。严重者要看医生擦药膏。

-常用柔软干布或毛巾擦身,能增强幼儿皮肤的抵抗力。做法是:每天早晨起床之前用毛巾在幼儿的胸、腹、腰、背、四肢向着心脏的方向转圈摩擦10多次,以增进血液循环和增强皮肤对环境冷热的适应能力。毛巾、干布质地要柔软,以免擦伤皮肤。

文/全 政 兰政文 晓 雁