精心呵护的孩子也会贫血吗

  • 发布时间:2004-10-20
  • 来源:《年轻妈妈之友》 
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如今,大人们照料孩子的饮食快到了“食不厌精”的地步。可是,在这么好的条件下,很多孩子仍被医生诊断出“营养不良性贫血”。这是什么缘故呢?

营养不良性贫血是儿科临床常见的病症,一般以6个月至3岁的孩子缺铁性贫血比较多见。贫血的孩子面色苍白,容易疲劳,生长发育的速度缓慢,而且抗病能力差。有的家长很不解:孩子每天吃了这么些好东西,为什么还会缺铁呢?

缺铁性贫血的原因 1.膳食中铁摄取不足。在城市的家庭喂养中,婴幼儿一般以乳类及面食为主,这些食物含铁量比较低,长此下去,孩子就容易贫血。另外,幼儿长期食欲不好、偏食、挑食,也是发生贫血的主要原因。

2.生长发育过快。婴幼儿身体发育较快,对各种营养素的需求较迫切,对铁的需求量也比较大,尤其是已经超重的孩子,如果不适当地予以补充,就很容易发生贫血。

3.吸收不良。有的小孩子脾胃吸收功能差,大便次数多或者患有慢性腹泻等消化道疾病,或者食物搭配不合理,这些都会降低铁的吸收量。菠菜中含铁量很高,有人认为多吃菠菜可以防治贫血,但菠菜中另含有一种叫草酸的物质,它一旦与铁结合便生成一种沉淀物,使铁不能被人体所利用,因而也就失去了治疗贫血的作用。

4.消化道隐性失血。所谓的"牛奶贫血症",就是因为每天进食大量的鲜牛奶,使得过敏的孩子引起肠道慢性出血造成的。另外,钩虫病、溃疡病等都可引起小儿贫血。

贫血的表现 长期贫血患儿体格发育差,身材矮小,不爱玩,易疲倦;因营养不良导致皮肤弹性较差,指甲发育不好,质脆、有横纹,毛发干燥、颜色发黄、无光泽。另外,以下表现也说明孩子贫血:

1.皮肤和粘膜苍白:这是贫血患儿最突出的表现,以面部、口唇、耳廓、手掌和甲床等处较为明显,眼结膜及口粘膜更显苍白。

2.循环与呼吸系统表现:贫血时组织缺氧,心跳加速,肺脏呼吸运动加快,如果贫血继续恶化,代偿功能失调,就会出现心脏扩大,严重者发生心力衰竭。

3.神经系统表现:精神不振、嗜睡、烦躁不安、注意力不集中、对周围环境反应差、智力减退。

4.消化系统表现:食欲减退、消化不良、恶心、呕吐及腹泻等。

5.造血器官表现:肝脏、脾脏和淋巴结肿大。

如何防止和纠正缺铁性贫血 防止孩子缺铁性贫血,最重要的是要将膳食搭配得科学合理,帮助孩子建立健康的饮食习惯。

4~6月以后的宝宝,必须有规律地添加辅食,摄取一些含铁的食物,如蛋黄、肉末、肝泥、菜末等。动物肝或动物血含铁最高。

应让1岁左右的孩子习惯婴儿固体食物。此时,如果仍然以奶类食品为主食,已经不能满足孩子的生长发育,容易导致孩子营养供应不足。另外,由于没有培养好吃饭习惯,孩子缺乏食欲。这些情况都容易导致孩子发生贫血。

2岁以上的孩子,要克服偏食、挑食等不良饮食习惯。妈妈烹饪时也要注意提供含铁丰富的食物。

缺铁性贫血的诊断并不难,治疗效果也很好。只要按医生嘱咐合理服用铁剂、祛除引起缺铁的病因,此病很容易痊愈。不过,妈妈还是应该做到防患于未然,做好婴幼儿的合理喂养及定期健康检查。

不能单靠牛奶补铁 每500克牛奶中含铁1.0毫克。一个1岁的孩子,每天需要8毫克的铁,如果单纯用牛奶提供,则每天得吃4000克牛奶。这样大量的进食牛奶,挤掉其它饮食的摄入,自然要对身体健康产生负面影响。

常吃巧克力也会导致贫血 常吃巧克力、奶油点心等一类高热量食品,会使孩子缺乏饥饿感,减少进食量而无法得到其它必需营养素。这类食品所含蛋白质和铁也很少。所以,常吃巧克力等高热量食品会导致贫血。

小贴士

木耳肉片是一道含铁丰富的菜肴,每周给孩子吃上1-2次,能有效预防缺铁性贫血的发生。

用铁锅做饭、炒菜,也能得到一定量的无机铁盐。

文/米 贝