孩子对食物过敏的表现

  • 发布时间:2006-05-17
  • 来源:《1岁婴儿家庭养育必读》 
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食物过敏是令父母感到棘手的问题之一。有些时候,孩子吃过某些东西后,会有不适的表现,但是父母并未意识到是因为过敏所致;有的时候,父母感觉孩子过敏是由于吃了某些食物,但是验证起来很困难。所以,父母常被这个问题困扰:能给过敏的孩子吃什么?给孩子吃,怕过敏;不给孩子吃,怕孩子营养摄入不足。父母处于矛盾之中。

一般情况下,食物过敏常表现在下面几个方面:

(1)呼吸道表现:流鼻涕、打喷嚏、喘、鼻塞、流泪、久咳不愈、充血。

(2)皮肤表现:脸部红;疹子,荨麻疹;皮肤干燥,鳞状、发痒;眼皮肿胀、嘴唇红肿等。

(3)肠道表现:黏液性腹泻;便秘、腹胀、胀气;呕吐;肠道出血;腹部不适等。

(4)由以上不适带来的相关的神经系统症状:烦躁、夜间睡眠不踏实,醒闹、易怒、啼哭、焦虑等。

当孩子有过敏表现的时候,有时很容易查找到过敏原,例如:孩子吃完虾不久,身上起皮疹。这虾就是过敏原。但有时很难觉察过敏源是什么。遇到这类情况时,父母最好将孩子吃过的每一样东西记录下来,包括正餐的食物。连续纪录3~4天,然后从记录单中选出最可疑的食物。

常见的过敏食品种类是乳类、小麦、蛋白、玉米、柑橘类、大豆或食物添加物。乳制品中的蛋白质是最常见的食物过敏源。食入大米基本上没有过敏的现象发生。因此,最早给孩子添加辅食种类之一应是米粉,而不是面粉。择出可疑过敏物后,停止吃该种食物,观察过敏征兆与症状的变化并记录。如果怀疑得到证实,以后再给孩子吃这类食物时便需小心了。做这项工作的时候,需要排除空气过敏源的存在,如花粉季节、居室装修、空气异味等。

怎样避免过敏情况的发生(尤其是过敏体质的孩子):

(1)给孩子添加辅食时,一定要遵循“从少量开始,从单一食品开始”的原则,选择添加辅食的种类要适当,按添加顺序进行。

(2)发现孩子对某种食物过敏后,可以停一段时间再吃该食物。需从少量喂起并观察反应,直到孩子适应此食物后,再给予正常量。

(3)如果孩子过敏轻微,没有受到太大的影响,父母可以不去太注意。但如果孩子深受食物过敏所致的痛苦,父母需要带孩子到医院做专项检查、治疗,日常起居也需要格外小心在意。

(4)大多数食物过敏情况,像许多婴儿期的小毛病一样,会随着孩子的成长,免疫系统的成熟而减轻或消失。