如何向幼儿固体食物过渡

  • 发布时间:2006-05-15
  • 来源:《1岁婴儿家庭养育必读》 
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对于10~12个月的婴儿,父母需要认真地对待添加的固体食物。通过前几个月的照顾,孩子已经适应了从泥状食物转变为碎末食物的过程,并学会了咀嚼食物。下一步需要根据孩子的发育程度及胃肠道功能的完善,进一步地锻炼孩子的摄食能力。食物可以是小碎丝、小碎块(如菜类、肉类)等,也可以让孩子用手拿着吃一些食品,如:薄薄的肝片、水果片、面包片等。但是,父母需要注意,如果改变固体食物质感的速度太慢,会剥夺孩子体验不同质地食物的机会,延长吃泥状食物的时间;如果太快可能会使孩子怕噎、卡,而惧怕尝试新的、不同品质的食物。这个适当速度的掌握因孩子而异,需要父母细致地观察:

(1)大便情况:添加新的质地的固体食物后,孩子大便正常,未出现腹泻。

(2)孩子能够用手抓起东西吃,并能嚼碎后咽下。

(3)前几个月的咀嚼能力得到充分的锻炼。

以上条件具备时,父母可以着手改变固体食物的质感。

在这个阶段,父母还需要了解:

(1)在这个时间里,孩子的辅食已经取代了一至两顿奶,并且从辅食中摄取的营养已达到一半。因此,父母需要了解辅食种类的恰当搭配,以保证孩子的营养均衡。

(2)在这个阶段里,孩子学会了用拇指、食指捏东西。因此,可将食物(如水果)切成他一口能吃下的大小,让他用手拿着吃。在增加了摄食兴趣的同时,锻炼了孩子的咀嚼能力及胃肠道的功能。

(3)增加固体食物时,需要注意食物的软硬程度。水果类可以稍硬一些,但是,肉类、菜类、主食类还应是软一些的。因为此时,孩子的磨牙并未长出,如果食物过硬,孩子不容易嚼烂,就会发生危险。

注意:并非所有食物都能够以孩子一口吃下的大小喂给孩子,如肉类,还是应该剁碎一些,对孩子更安全有效。

(4)孩子用手指拿东西吃时,旁边应有成人看着。孩子吃的时候要坐好,最好不要在玩耍的时候吃东西。

(5)可以准备孩子能够吃的酱,如番茄酱、水果沙拉酱,让孩子学着蘸酱吃食物,比如用胡萝卜条、黄瓜条沾水果沙拉酱能够激发孩子的摄食兴趣,同样能起到锻炼孩子摄食能力的作用。

当孩子拒吃某种新添食物时,并不意味孩子不爱吃这种食物,而是一种恐新的表现,属于正常反应。对于这样的孩子,只要多次尝试,不要强迫、哄骗孩子,他最终是可以接受此食物的。