孩子偏食是怎么回事

  • 发布时间:2006-04-17
  • 来源:《1岁婴儿家庭养育必读》 
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孩子味觉敏感,对不同的食物表现出不同的好恶,这应该是人的个性的一种表现,因此不能笼统地把这种表现都归于偏食。真正的偏食或挑食是孩子有选择性地摄取食物,只喜欢吃某几种食物,只接受某几种味道,而对另一些食物或味道明显地拒绝。

孩子喜欢接受他熟悉的食物和味道。如果从小父母只给他提供单一食物,到了4~6个月没有及时添加泥糊状食物,添加泥糊状食物时没有注意品种的多样性和合理搭配等因素,都可能造成孩子只认或只吃自己吃过的食物的现象。这种挑食或偏食的形成原因主要是父母的喂养行为不当。

孩子一开始接受了的食物过一段时间可能就不肯再吃了,这往往是家长“好心办了坏事”。这种食物常常是牛奶、鸡蛋、鱼虾等含蛋白质较多的,父母认为是营养丰富的“高档”食品。殊不知当这些强塞下去的食物消化、吸收不了时,孩子反而会被“吃伤”了,继之是对该食物的反感和拒绝。再好的东西也有一个适量的原则,我们一定不要强迫孩子进食。

在孩子拒绝某一食物时,父母还要观察孩子吃过这一食物后有没有过敏的表现。如果孩子一吃这种食物就肚子痛,那么他会本能地拒绝这一食物。这种情况不能归在偏食之中。

从营养学角度说,我们希望孩子能从食物中获得均衡的营养,偏食和挑食时间长了都会导致营养不良,必须纠正孩子这一不良的饮食习惯。父母应该以自身为榜样吃给孩子看;将孩子不爱吃的东西做得色、香、味、形俱佳,想办法引起孩子食欲;给孩子讲道理,让他参与制作;多带孩子做户外运动,增加饥饿感;平时讲些小动物的故事,帮助孩子用联想去解决对食物的好恶感。总之,不可强迫孩子接受某种食物,只可行为矫正。功夫不负有心人,经过反复尝试,孩子终有一天会喜欢他原来曾经拒绝过的食物。