调整孕晚期饮食结构(图)

  • 发布时间:2004-12-10
  • 来源:《母子健康》 
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看着自己膨隆的大肚子,准妈妈有些不安起来。孕晚期,怎么吃才科学? 营养是不是过剩了?

孕中期的美好时光很快就过去了,亦婷进入了孕晚期,也就是妊娠的最后3个月。亦婷现在大腹便便,行动不如以前灵活了。怀孕以来,亦婷在饮食上一直遵循两个原则:一是要吃得好,营养丰富,搭配合理;二是要有规律,避免饥一顿,饱一顿。但是现在每当亦婷看到自己的肚子,就担心起来:以前是不是吃得过多了?胎儿这么大,将来能顺利生产吗?

于是,亦婷有意识地限制自己的食量。这不吃,那少吃,这可急坏了亦婷的老公,他担心准妈妈和小宝宝的身体健康。于是老公建议亦婷去咨询一下妇产科的保健医生,是否真的营养过剩了?

从医生那里回来后,亦婷的心才真正踏实了。医生告诉亦婷,整个孕期体重增长要求是12.5公斤左右,按照她目前的体重来看,并没有营养过剩。孕晚期(28~40周)胎儿生长很快,此时,体内应贮存足够的各种营养素,所以要特别重视妊娠最后3个月营养的补充。盲目节食,既不利于孕妇自身健康,又直接影响胎儿生长,尤其是脑部发育,甚至事关孩子的智商和一生健康。医生告诉亦婷,孕晚期每周体重最多增长0.5公斤,如果能控制在这个范围内,小宝宝生长就会很正常。

调整孕晚期饮食结构

医生建议亦婷在饮食上要注意:碳水化合物不要过多摄入,也就是不要吃太多主食。可以多吃一些优质蛋白,比如鱼、虾类的食物,另外要吃新鲜的蔬菜和水果,补充各种维生素和微量元素。亦婷的老公遵照医生的建议,对亦婷孕晚期的饮食做了新的调整,特别注意增加蛋白质的摄入,比如菜肴中增加了瘦肉类和大豆类食物,适当减少了饱和脂肪和碳水化合物的摄入,以免胎儿过大,影响分娩。

因为孕晚期是胎儿大脑细胞增值的高峰,供给充足的必需脂肪酸是满足大脑发育的必要条件。据说多吃海鱼有利于必需脂肪酸的供给,于是,亦婷的老公保证亦婷每天都能吃上一次海鱼。此外,亦婷的老公还注意每天给妻子增加一点粗粮,因为粗粮中富含维生素B1,如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠,并在分娩时子宫收缩乏力,导致产程延缓。

有了医生的建议和老公的悉心调理,亦婷的忧虑打消了,准妈妈的饮食又恢复了正常。现在,由于胎儿一天天地长大,胃部受到压迫,亦婷每餐的进食量有所减少。不过,每日的进餐次数却增加了。那么,就让我们来看看这位准妈咪在孕晚期一天的饮食安排吧。

7:00 亦婷现在的早餐是一杯(大约400ml)牛奶,一片全麦面包和一个鸡蛋,这些食物足以让亦婷有饱腹感了。

10:00 亦婷喝了一杯酸奶,吃了几个核桃和杏仁、一根香蕉。

12:10 亦婷的午餐仍然是在公司的餐厅里吃。今天,亦婷点了排骨汤、鸭血豆腐、蒜蓉油麦菜和一份米饭。你看,她津津有味地吃了起来。虽然亦婷现在的食量不如孕中期大,但是营养搭配均衡又合理,还特别注意铁和钙的摄入。因为增加铁的摄入,可以有效预防妊娠缺铁性贫血发生。胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,而胎儿体内的钙,一半以上是在孕后期贮存的,所以,妊娠晚期孕妇对钙的需要量明显增加。

15:30 下午,亦婷感觉有点累了,她停下手中的工作,取出一个橙子,作为下午的加餐。

19:00 晚上的饭菜,都是老公为亦婷“量身定做”的,饭菜清淡可口。孕晚期,亦婷出现了下肢浮肿。为了减轻浮肿,亦婷的老公改变烹饪手法,炒菜时最后加盐,并且减少盐量。尽管这些饭菜吃起来味道都比较淡,但为了爱妻和小宝宝,这算不了什么,他依然吃得很有味道。今晚的佳肴,有亦婷最爱吃的炖小黄花鱼,还有清炒西兰花、海米冬瓜汤和玉米饼子,亦婷吃得非常开心。

20:20 晚饭过后,亦婷边吃核桃仁,边看着朋友送给她的一本新书——关于如何照顾新生婴儿的科普读物。亦婷现在每天至少吃100克坚果,如花生、核桃、杏仁等。坚果中含有大量的必需脂肪酸,可以促进胎儿大脑的发育,这是亦婷深信不疑的。

22:00 临睡前,亦婷喝了一杯热豆奶,听着曲调优美的音乐,轻轻地抚摸着自己腹中的小宝宝,这位准妈妈安然入睡了。在睡梦中,亦婷笑了。是呀,有老公无微不至地照顾着自己和宝宝,准妈妈怎能不幸福呢?!

孕晚期营养要点

1 、孕晚期除正餐外,要添加零食和夜餐,如:牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品,夜餐应选择容易消化的食品。

2 、摄入充足的维生素。孕晚期需要充足的水溶性维生素,尤其是维生素B1。如果缺乏,则容易引起呕吐、倦怠,并在分娩时子宫收缩乏力,导致产程延缓。

3 、忌食过咸、过甜或油腻的食物。过咸的食物可引起或加重水肿;过甜或过于油腻的食物可致肥胖。孕妇食用的菜和汤中一定要少加盐,并且注意限制摄入含盐分较多的食品。

4 、忌食刺激性食物,如浓茶、咖啡、酒及辛辣调味品等。特别是怀孕7个月以后。这些刺激性食物易导致大便干燥,会出现或加重痔疮。

文/然玉