防治孕期贫血5大对策(图)

  • 发布时间:2005-11-10
  • 来源:《妈咪宝贝》 
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随着胎宝贝一天天长大,需要从孕妈咪体内“掠夺”好多营养素,才能满足生长发育的需求。因此,孕妈咪很容易缺乏各种营养,孕期贫血就是常见的营养缺乏症。贫血不仅影响孕妈咪自身的健康,更重要的是使胎宝贝的生长发育受到影响,一定要注意采取防治对策。

孕妈咪容易发生的2大贫血

1、缺铁性贫血

缺铁性贫血是孕期最常见的贫血,一般从怀孕5-6个月开始发生。缺铁大多发生于对铁的需求量增加而未能满足供应的特殊情况下,怀孕就是其中之一。到了孕晚期血容量大约增加1300毫升,血液被稀释,红细胞数和血色素相对性减少,因此,孕期血红蛋白低于100g/L可以诊断为贫血。

很多孕妈咪在怀孕前因月经失血,造成怀孕后体内存贮量不足;而胎盘和胎宝贝的发育都需要增加血液量,以至铁的供给量要达到孕前的2倍;加上孕妈咪怀孕后胃酸减低也影响了饮食中铁的吸收,而孕后又未能通过饮食摄取足量的铁。以上多种因素均使孕妈咪容易发生缺铁性贫血。

2、叶酸缺乏性贫血

叶酸性贫血又称营养性大细胞性贫血,主要是由于怀孕后身体缺乏叶酸而引起。怀孕后,孕妈咪的身体对叶酸的需求量由孕前50-100微克增加到150-300微克,却因为胃酸分泌减少,胃肠蠕动减弱而影响了体内对叶酸的摄入。加之妊娠期叶酸从尿中的排出量增加,如果动物性蛋白质和新鲜蔬菜进食得少,就更容易缺乏叶酸,由此引发叶酸缺乏性贫血。

防治孕期贫血5大对策

1、多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。

2、多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。

3、做菜多用铁炊具烹调

做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

4、多吃富叶酸食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。

5、按时去做产前体检

至少要在妊娠的中期和后期检查2次血色素,多次反复化验血能够及早发现贫血,采取相应措施纠正贫血。

贫血对孕妈咪和胎宝贝的9大危害

1、贫血的孕妈咪,妊娠中毒症的发生率明显高于正常孕妈咪。

2、容易影响胎宝贝的生长发育,如宫内生长迟缓等,使足月出生的宝贝体重不足2.5千克,造成先天不足,后天体弱多病,容易发生呼吸道和消化道感染。

3、贫血的产妇在分娩时,常常使胎宝贝不能耐受子宫阵阵收缩造成的缺氧状态,容易在宫内发生窒息。

4、孕妈咪常因贫血而发生宫缩乏力、产程延长、产后出血多等不良结局。

5、在产褥期抵抗力比正常产妇低,容易并发会阴、腹部刀口感染或不愈合。

6、产后子宫复原慢,恶露常常持续不净,子宫容易滋生细菌感染,引起子宫内膜炎。

7、更容易发生产后感冒及泌尿系统感染等常见病。

8、严重贫血的孕妈咪,未成熟儿及早产儿的发生率明显高于正常孕妇。

9、经过分娩劳累及产后各种并发症,奶水分泌大多比正常产妇少,会因奶量不足对小婴儿的哺喂产生很大困难。

纠正孕妈咪贫血食疗妙方 图为:美味红白豆腐 美味红白豆腐

原料:鲜豆腐200克,熟猪血块200克,瘦猪肉100克,熟冬笋15克,酱油10克,精盐3克,白糖10克,白胡椒粉2克,葱段5克,植物油、淀粉、鲜汤适量。

做法:把鲜豆腐切成1厘米见方的丁,放入沸水锅里焯水分;洗净猪血块,切成同样大小的方块;把瘦猪肉切成细丝,冬笋切成片;把油倒入旺火烧热的锅里烧至六成热,先放葱段炒出香味,再放入香汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉细丝、冬笋片;加入酱油、白糖、精盐烧沸后,用淀粉勾芡,淋上些许香油,撒上白胡椒粉即可装盘。 图为:肝片炒黄瓜片 肝片炒黄瓜片

原料:黄瓜100克,猪肝150克,水发木耳10克,植物油250克(实际用75克),酱油、精盐、白糖、淀粉、葱、姜、蒜等适量。

做法:先将猪肝洗净切成薄片,用适量细团粉、精盐浆匀;洗净黄瓜切成片,木耳择洗净后切块;烧热的炒锅倒入植物油,九成热时放入肝片,并用筷子轻轻搅散,八成熟时倒入笊篱中沥净油;把锅放回旺火上,倒入50克植物油,待热后放入葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍微炒几下;将猪肝倒入锅里,放适量酱油、精盐、白糖等,用芡粉勾芡,随即将菜翻炒几下即可出锅装盘。

孕妈咪贫血7大症状

1、经常感觉疲劳,即使活动不多也会感觉浑身乏力。

2、偶尔会感觉头晕。

3、脸色苍白。

4、指甲变薄,而且容易折断。

5、呼吸困难。

6、心悸。

7、胸口疼痛。

哪些食物含铁量高?

猪肝:25.0

猪血:15.0

芝麻酱:58.0

黑木耳:185.0

桂圆:44.0

银耳:30.4

海带:15

虾子:69.8

海蛰:9.5

大豆:11.0

黑豆:10.5

豆腐干:7.9

鸡肝:8.2

鸡珍:6.6

芹菜茎:8.5

小油菜:7.0

萝卜缨:5.1

樱桃:5.9

桃干:7.6

松子:6.6

炒西瓜子:8.3

糯米:6.7

蛋黄:7.0

标准粉:4.2

高粱:5.0

苋菜:4.2

雪里蕻:3.2

香菜:2.9菠菜:2.5

空心菜:2.3

韭菜:1.6

(文/陈永福 天津医科大学附属医院主任医师 文案/Lewis 摄影/陈暂 制作/北京师范大学)