儿童钟爱垃圾食品的原因

  • 发布时间:2005-11-14
  • 来源:当代家庭教育报 
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儿童钟爱垃圾食品的原因

为何儿童对“垃圾食品”如此钟爱?英国科学家指出,很重要的因素是儿童独特的心理特点。英国伯明翰大学临床心理学家吉利恩·哈里斯调查了婴儿对食物颜色、形状和质地的偏好,认为孩子会形成心爱食品的“视觉原型”。依靠小饼干、儿童食品、加工食品和牛奶来断奶的婴儿日后更可能喜欢薯片、白面包等“米色碳水化合物”。经常食用水果、蔬菜的婴儿长大后会更喜欢这些健康食物。

世卫组织公布儿童6大“杀手”

世界卫生组织日前宣布,全世界每年73%的儿童死亡案例源于6种致命的疾病,其中包括肺炎、腹泻、早产、疟疾、血液感染和出生时缺氧。

世卫组织将这6种疾病列为儿童的6大杀手。在5岁以下的儿童死亡病例中,肺炎占了19%。

经历暴力的儿童多病

美国密遏根大学的研究人员对160名儿童的母亲和老师进行了采访调查,结果看到65%的儿童曾经在社会上接触到了暴力,47%在家中就已遭受暴力的危害。在那些曾经看到过暴力行为的孩子中,绝大多数都表现出受到刺激的迹象,例如尿床等,而20%已经患上了创伤后压力心理障碍症。

科学家指出,有压力反应的孩子更容易患哮喘、过敏或注意力不集中等病症。虽然研究人员还不完全明确,创伤后压力心理障碍症是否和健康存在直接的关联,但是他们建议母亲们要保护自己的孩子,尽早治疗孩子的压力综合征,以促进他们的身心健康。

逛动物园也会染病

动物园恐怕是小朋友们最爱去的地方了。但是,美国佛罗里达州的5名小朋友却因为去了一趟宠物动物园而染上了一种罕见的传染病。目前,他们的病情非常严重,医生说这种病还有可能危及生命。

卫生官员表示,这种病一般是由大肠杆菌引起的,孩子们可能是在与动物“亲密接触”的过程中感染了动物粪便中的大肠杆菌。