夏季宝宝好肠胃培养方略

  • 发布时间:2004-07-06
  • 来源:《亲子》 
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宝宝常会出现消化不良问题,请问有什么办法可以增强宝宝的胃肠功能?

广西读者 唐水艳

宝宝的肠胃不太好,不知如何正确健胃?

重庆读者 胡银芮

我们家长都知道宝宝的胃肠功能很重要,就是不知道该怎样做才能使宝宝有一个好肠胃?

辽宁读者 陈新荣

宝宝的胃肠功能虽说与先天的素质有一定关系,但后天的培养是最重要的。如果先天素质好,出生后没有良好的培养,再好的先天素质也会拖跨。

以下的内容是我们提醒新爸爸妈妈在培养宝宝好肠胃时值得关注的,在你的细心呵护下,相信宝宝不会再让你为他的肠胃操心了。

Step1 合理添加辅食 初生宝宝味觉尚未发育,直到开始添加辅助食物,吃五谷、鱼肉、蔬果时,舌头上的味蕾受到各种味道的刺激才开始逐渐发育、完善。味觉发育的好坏,对宝宝的食欲有重要影响。因此,宝宝4个月后,妈妈能不能给宝宝合理添加辅食,对培养良好的胃肠功能十分关键。

在辅食添加的顺序方面:

宝宝第一次添加的辅食,要以易消化吸收的菜汤、面食、米糊为主,以后逐步增加辅食的浓度和品种,适应营养和咀嚼能力发展的需要。具体按照这样的顺序:6个月以后,宝宝会用手抓东西吃,这是宝宝学习如何利用不同肌肉共同完成一个动作的重要发育过程。可以让宝宝试着抓小块面包或饼干吃,再给予小块水果、蔬菜等;8个月时让宝宝吃“手指” 食物(即可用手抓的固体食品);对刚刚断乳的宝宝,半夜里如饿了,可适量进食饼干、蛋糕之类的食品;宝宝12个月时可随父母吃普通的饮食。

在辅食的次数和能量密度方面:

随宝宝年龄的增长而增加。6~8个月的健康宝宝保证每日喂辅食2~3次; 9~11个月的宝宝是3~4次;12~23个月的宝宝可以增加有营养的零食,如水果,带花生酱的饼干,每日1~2次。吃零食的时间应在两餐中间,不影响下一餐饭。如果一餐的量太少或密度低,应增加就餐次数。避免饮用营养价值低的饮料,如茶水、咖啡、可乐,也应限制宝宝对果汁的摄入量,防止影响营养丰富食物的正常摄入。

Step2 注意烹调方法 烹制食物一定要适合宝宝的年龄特点。如断奶后的宝宝消化能力还比较弱,饭菜要做得细、软、烂;随着年龄的增长,宝宝的咀嚼能力增强,饭菜加工逐渐趋向于粗、整。

食物色彩、味型的调配也很重要。如胡萝卜泥蒸嫩蛋、蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆浓汤、肉末青豆炒黄鳝末、果汁豆奶、柠檬汁牛奶、奶粉拌草莓等,这些食品会刺激厌食宝宝的食欲。

对不爱吃蔬菜的宝宝,可以将蔬菜切碎做菜粥或菜饭,或做菜肉馅,包水饺、馄饨,宝宝就会喜爱吃。

食物还应多样化,每日都应有肉、禽、鱼和蛋,尽可能保证宝宝的营养需求得到满足。除非使用营养素补充或强化饮食,在此年龄段单一蔬菜饮食不能满足宝宝的营养需求。

饮食提示:当宝宝生长过快、运动量过大或因其他原因无法从膳食满足营养需求时,可以让宝宝补充维生素、矿物质补充剂或强化食品。当宝宝患病时,应增加流质食品,并增加母乳喂养的次数。鼓励进食软、易消化、营养丰富的食物,病后应给宝宝喂养比平时更多有营养的食物。

Step3 鼓励宝宝多吃对厌食有治疗作用的食品 白萝卜消食、顺气较好。祖国著名医书《本草纲目》中记载,萝卜生吃可止渴、消胀气,熟食可化瘀、助消化。萝卜中含有芥子油和淀粉酶,有促进食欲、帮助消化的作用。

番茄也是厌食宝宝的隹品。番茄果肉中含有助消化的柠檬酸、苹果酸,常吃有开胃作用。食用的方法:将番茄洗净,捣烂挤汁,每次服半茶杯,1日2次;也可以同蛋炒或做番茄蛋花葱花汤。

宝宝便秘,请多吃香蕉。香蕉口味好,营养丰富,含有多种维生素、果胶、矿物质等,润肠作用很明显。

Step4 限制吃有碍食欲的食物 对那些营养价值低或有碍消化的食物,如各种含奶油较高的冷饮、可乐型及含有色素的饮料、泡泡糖、巧克力、油煎食品等,对厌食宝宝不利,应该少吃或不吃。

Step5 创造良好的饮食环境 给宝宝创造愉快的饮食环境,对宝宝挑食行为,不要施加过多的压力。爸妈以身作则不挑食,给宝宝做个好榜样。

由于偏食习惯不同,可鼓励宝宝多与其他宝宝一起进食,看别的小朋友把自己不爱吃的菜吃得津津有味时,也会有尝试的欲望。

进餐时,固定宝宝的座位,不要在吃饭时走来走去,更不要一边吃,一边玩或看电视。

发挥宝宝与大人的相互作用,帮助宝宝学会规律进餐,注意让宝宝在进餐前有饥饿感。

Step6 不要给宝宝乱吃药 当宝宝患病的时候,由于心里着急,爸妈常给宝宝吃各种各样的药。其实认真分析,你会发现,有些药是可以不吃的。

某些退热药、抗感冒药对胃肠道刺激很大,吃药后不久,宝宝的食欲就明显下降;

各种钙制剂补充时间过长或剂量过大,会影响机体对另一些营养素的吸收和利用;

长期服用某些抗菌素,会抑制肠道正常菌群的生长,破坏小肠黏膜的吸收功能,造成宝宝厌食;

服用过量鱼肝油,会导致宝宝腹泻,造成吸收不良,甚至发生维生素A、D中毒;

某些营养补品,如肥儿灵、稚儿灵等,因糖、脂肪、蛋白质和维生素含量较高,长期过量食用,将使宝宝胃口呆滞、消化不良、腹胀、腹泻等,导致营养不良。

营养指导 天津市妇女儿童保健中心 刘戌年(主任医师)

关键字:宝宝健康  营养  饮食  

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