孩子就餐“三不要”

  • 发布时间:2000-09-01
  • 来源:中国儿童网 
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为了增进孩子的食欲,促进对食物的消化吸收,保证身体健康,家长在孩子就餐时应做到:

首先,不要在孩子吃饭时批评他,影响他的就餐情绪。因为人的高级神经系统活动对胃肠的消化功能是有很大影响的 。当孩子受到批评,情绪不好时,大脑皮层对外界环境反应的兴奋性降低,使胃肠分泌的消化液减少,胃肠蠕动减弱,从而降 低对食物的消化吸收功能。这样就使食物在胃中停留的时间延长,使人没有饥饿感,吃不下饭,即使勉强吃下去,也常感到肚 子不舒服。

其次,不要过分要求宝宝吃饭速度,提倡细嚼慢咽。在人的唾液中有许多消化酶,食物咀嚼的时间越长,食物就会被 研磨得越小越细,食物与唾液混合的时间就越长,就越能使食物得到初步消化。由于孩子的胃肠道发育还不完善,胃蠕动能力 较差,胃腺的数量较少,分泌胃液的质和量均不如成人,如果在进食时充分咀嚼,在口腔中就能将食物充分地研磨和初步消化 ,就可以减轻下一步胃肠道消化食物的负担,提高宝宝对食物的消化吸收能力,保护胃肠道,促进营养素的充分吸收和利用。

最后,不要让孩子边看电视或边听广播边吃饭。这样做分散了孩子的注意力。如果吃饭时心不在焉,会减少胃肠道的 血液供给及消化系统消化液的分泌,进而影响食物中营养的消化吸收,而造成孩子食欲不好,消化不良等。应该给宝宝固定就 餐位置,同时家长也不要一边看电视一边吃饭,以便引导孩子养成良好就餐习惯。