膳食不当是消化障碍的主要原因

  • 发布时间:2000-01-19
  • 来源:中国健康电子商务网络 
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健康的消化系统是学生身体成长的保证。在生活中,常常因为缺乏营养知识和消化吸收的生理知识,致使学生饮食不 当,从而引起消化障碍。消化障碍主要的症状是食欲不振、偏食、厌食、恶心、反酸、胃痉挛、胃痛、腹泻等。引起消化 障 碍的主要原因有以下几点:

1、饮食缺乏规律

不按营养学要求合理分配一日三餐。调查发现,有2/3以上学生不吃早餐或早餐数量不足。这些学生空腹上课,用 脑多却不能得到早餐提供的营养。他们往往上第三、四节课时,饥饿头昏,注意力不集中,记忆力减退,甚至发生胃疼,或者 晕倒在课堂、考场或操场上。

另外也有不少学生午餐匆匆,不能吃好;晚上却饱餐一顿。按照消化规律,晚上不宜过饱不宜油腻太重,否则,会使 胃肠负担过重;长期下去就会导致消化障碍。

2、食谱安排不当

家长老师应按照营养要求,为学生安排平衡膳食。可在现实生活中,学生膳食大多按照厨师或食堂管理人员的习惯或 爱好安排;或者曲解营养,认为价格贵的就是营养好的,给学生过多的的鱼肉荤菜,缺乏蔬菜、纤维素。从而使学生对蛋白质 、脂肪的消化负荷过重,消化酶分泌失调,引起消化不良。此外,荤腥食物过多,也会影响食欲,维生素和矿物盐的吸收相对 减少,从而引起身体发育不良。

3、饮食过量

不少家长认为,孩子吃得越多越好。实际上过量的进食对学生有害无益;它会使胃肠功能紊乱,引起吐酸水、呕吐、 消化不良性腹泻;还可引起肥胖病,为日后患糖尿病、高脂血症等疾病种下祸根。

4、爱吃零食

城市学生吃零食尤为突出。消化液是按照正常生理有规律分泌的。大量零食不但难以消化,而且不断促进消化液大量 分泌,到午餐、晚餐时,却分泌减少,以至食欲减退,引起消化不良,也就不能从正餐中摄取应得的营养素。

此外,不少女青年担心发胖,盲目限制饮食。不吃早饭,不吃主食,晚间只吃水果,形成一种不良习惯,逐渐厌恶部 分食物(如不吃肉,不吃牛奶、鸡蛋等)发展成为厌食症,看见某些食物就会恶心呕吐,消化系统长期处于抑制状态,引起消 化障碍。