特定人群膳食指南--婴儿

  • 发布时间:1999-12-27
  • 来源:中国健康电子商务网络 
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l.鼓励母乳喂养

2.母乳喂养4个月后逐步添加辅助食品

婴儿是指从出生至一周岁的孩子。这段时期婴儿的脑神经和体格生长发育最快。一年内体重的增加为出生时的两 倍,因此,需要在营养上满足其快速生长发育的需求。否则就舍发生营养缺乏性疾病,加贫血、佝偻病等。对此,家长必须引 起充分重视。

婴儿第一年的营养优劣关系其一生的健康状况。譬如在婴儿期若严重缺乏蛋白质,则会使其大脑发育障碍,造成 智力低下甚至不可逆转。再如一付整齐洁白的恒齿亦决定于此一时期婴儿体质的优劣。因此必需对婴儿特别注意科学喂养。

母乳是婴儿唯一理想的均衡食物,不仅具有婴儿所需全面营养素,而且独具免疫物质,可抵卸病菌的侵击,有利 于婴儿的正常生长发育。母乳喂养也有利于母子双方的亲近和心理健康。提倡、保护和支持母乳喂养是每个家庭乃至全社会的 责任。应使80%以上的婴儿获得母乳喂养至少4 个月以上,最好维持一年。

未来的母亲在孕期就应做好哺乳的准备。首先,做好乳房的保健,注意营养,保证乳房正常发育。产后应尽早开 奶,做到新生儿出生后半小时即母婴同室,以便保证婴儿 “随饿随吃”。一般说,母乳可满足婴儿出生后4-6个月的营养 需求。但母乳中维生素D 含量较少,为预防佝楼病的发生,应在出生一个月后补充安全量的维生素A+D制剂。最好选择维 生素A与维生素D 回的比例为3:工的制剂,防止维 生素A中毒。

对于因患先天性疾病或 母亲因其它原因不能接乳者 等情况,应为婴儿选择合适 的、各种营养齐全的、经卫 生 部门许可配方的奶制品或其 他同类制品,并根据产品使用 说明喂养。

目前主张婴儿一周岁时 断奶。从4个月至一岁断奶之 间是一个长达6幻8个月的断 奶过渡期,此期间应在 坚持优 先哺喂母乳的条件下(人工喂 养者也应在保证配方奶充足 的条件下)按婴儿月龄有步骤 地补充辅助食品。以满 足其发 育需求,保证婴儿顺利地进入 幼儿期。过早或过迟补充辅助 食品都会影响婴儿发育。 补充断奶过渡食物,应该 由少量开始到适量,还应由一 种到多种试用,每开始添加新 品种食物,均应观察三天以上,若无腹泻或无皮疹,即可增加 量。待数天后再添加新品种食物。

辅助食品一般从4个月添加蛋黄开始,以后以谷类如大米、面粉的糊、粥为主,逐步 添加莱泥。果泥、奶及奶 制品。肝末及极碎的肉泥、菜末等。这些食物应该加入适量的食用油,不必加入食盐,因为小 婴儿的肾脏功能尚未发育成熟 ,应尽量减少其肾脏负担, 以保证婴儿的身体健康。