都市婴幼儿健康扫描

  • 发布时间:2005-01-27
  • 来源:当代家庭教育报 
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由国务院妇女儿童工作委员会办公室和中国儿童中心主持的“中国十城市0-6岁儿童健康状况调查”,在北京、上海、重庆、广州、哈尔滨、石家庄、济南、郑州、武汉和西安展开。以大量的数据和科学的分析,从监护人状况、辅食添加、无机营养素的摄入到城市婴幼儿的一般健康现状,对我国城市0-6岁儿童健康的整体水平做了比较全面的分析,得出了权威性的结论。调查报告对婴幼儿喂养和健康方面存在问题提出的合理化建议和可行性解决方案,能对我国婴幼儿的健康成长提供必要的帮助。

专职父母高达18%

在调查的8000多个样本中,3人户家庭比例最高,达66%;按0至6岁儿童数量划分,现有1个儿童的家庭比例高达95%,这反映了当前大城市家庭结构是以核心家庭为主。一个比较突出的现象是,父母中一方放弃工作专职在家照顾孩子的比例竟高达18%。此外,监护人的家庭经济月收入在1001元至3000元的占到60%,说明城市中大部分家庭的收入已可以满足婴幼儿营养需要的支出,能够为儿童健康提供基本的保证。

膳食结构不合理

我国大城市中辅食添加时间基本合理的婴儿不到一半,调查表明,在8个月内仍未给婴儿添加豆制品、肉类、鱼类、蔬菜、水果和鸡蛋的比例分别为:57.9%、45.8%、42.6%、30.1%、22.9%和13.2%。“这说明在婴儿辅食添加关键期内,蛋白质和无机营养素的摄取量明显不足,这就是我国婴幼儿生长发育在4-6个月明显滞后国外同龄孩子的关键原因。”购买婴儿辅食时,86%和62%的家长考虑的因素是质量和品牌,仅有28%和8%的人考虑的是价格和产地。家长主要从亲戚、朋友、同事和电视那里获得辅食添加信息,而从医院和医生那里获得辅食添加信息的只占第三位。

富裕家庭孩子不健康

此次对10城市3618名0-6岁儿童头发样本做了五种无机营养素检测。结果显示,城市婴幼儿无机营养素摄入符合标准的比例从高到低依次为镁(97.7%)、铜(97%)、钙(94%)、铁(83%)、锌(61%)。五种无机营养素中达标最好项是镁,最差项是锌,缺锌婴幼儿比例达到了39%。城市婴幼儿五项无机营养素达标比例为47%,4项达标比例为39%,合计86%。

按家庭月收入划分,在5项达标上,只有月收入低于1000元家庭的婴幼儿比例超过了50%。5项达标率从高到低依次为低于1000元、1001-3000元、3000元以上家庭的婴幼儿。这一现象耐人寻味,不能排除收入相对高的家庭由于工作紧张,生活节奏加快,较多的选择超市速食或快餐食品而忽略了合理的膳食平衡的可能;还有一个因素就是缺乏营养膳食方面的知识,盲信听信广告宣传,认为贵的食品就是营养好的食品,缺乏鉴别力。

从调查情况看,目前家长对“什么是营养适中”还缺乏正确的认识,说明还需要广泛开展儿童健康方面的相关教育。监护人或托幼机构应注意婴儿辅食添加的时机和改善膳食结构,包括向婴幼儿提供经过强化了的含有微量营养素的食品;对于微量营养素高度缺乏的孩子,要向医生求助治疗办法,以解决婴幼儿微量营养素的缺乏问题。

安晟