家长要调整孩子的饮食结构

  • 发布时间:2002-09-10
  • 来源:金羊网 
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暑假结束了,平日活蹦乱跳的小学生阿达却食欲不振,无精打采。为此愁坏了阿达妈妈。她只好去咨询营养专家。

原来,由于暑假天气炎热,儿童喜喝冰冻饮料,调查显示目前1-16岁的儿童和青少年最常喝的就是各种可乐和果味汽水,占所有饮料总和的73%,而营养丰富的牛奶和酸奶只占15%;另一方面,孩子们在家无节制地吃零食。这种不健康的饮食结构打乱了肠胃的运动规律,使食物得不到充分的消化,营养不能被充分吸收,令孩子产生腹胀,导致没有胃口。

孩子胃口不佳怎么办呢?可以考虑进食促进肠胃功能的食品。研究表明,酸奶对于提高食欲,促进消化有显著效果。因为酸牛奶中的活性乳酸菌能促进蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养物质转化成小分子物质,便于人体的消化吸收,酸奶市场目前品质不一,质量好的酸奶一定要以优质无抗生素牛奶为原料,而有的品牌更是加进了保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和双歧杆菌等活性乳酸菌,不但促进肠胃消化功能,且注意了富含钙、高质量蛋白质和多种维生素,提供了丰富的营养。

开学伊始,家长们记得要注意调整孩子的饮食结构呵。